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Enquete: Pesquisa?
Você acha que as industrias cumprirão a nova lei determinada, que: "Contém Glúten" é insuficiente e que as embalagens deve conter mais declarações do mal que pode causar a um Celíaco?
Noticias
Isis Valverde conta como lida com sua alergia a glúten
A atriz já até desmaiou em estúdio por causa da doença celíaca. Ela passa mal até se comer uma batata que foi frita num óleo onde já passou feito algum bolinho que tenha trigo.
Confraternização ACELBRA MS
No feriado de 01 de Maio, na Estância Alegria foi realizado uma confraternização com todos os familiares da Associação dos Celíacos do Brasil - Sessão MS ...
Intolerância ao glúten pode ser mais comum do que se imagina, dizem especialistas
A intolerância ao glúten presente em pães, massas e biscoitos pode provocar sintomas como anemia, rinite, sinusite, alterações na pele, transtornos gastrointestinais, doenças autoimunes, enxaqueca, aumento da gordura abdominal ou emagrecimento ...
Portadores da doença celíaca conseguem vitória contra supermercados e padarias na capital
Edição 1534 - 01 de Maio de 2011...
15 de maio Dia Internacional do Celíaco
No próximo dia 15 de maio de 2011 será celebrado o Dia Internacional do Celíaco. Durante todo mês as Associações de Celíacos do Brasil (ACELBRAs) irão promover eventos em vários estados, como caminhadas, cursos de culinárias, palestras, feiras de produtos sem glúten, entre outras atividades....
Tem intolerância ao glúten? Saiba o que evitar na alimentação
"O glúten está presente no trigo, centeio, cevada e aveia. Isso significa que pães, biscoitos, torradas, macarrão, pizza, cerveja, aveia, centeio contêm essa proteína e devem ser evitados por aqueles que têm intolerância"...
Mulheres que tiraram o glúten da dieta dizem ter vencido dores de cabeça crônicas
A neurocientista Suzana Herculano-Houzel, professora de neurologia da UFRJ, diz que se livrou das enxaquecas após eliminar o glúten do cardápio ...
Contaminados com glúten
Cerca de 83% dos alimentos para celíacos em padarias estão contaminados com glúten ...
Pesquisa
Pesquisa realizada na FORP pretende facilitar a identificação de uma doença provocada pela intolerância ao glúten...
