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Enquete: Pesquisa?
Você acha que as industrias cumprirão a nova lei determinada, que: "Contém Glúten" é insuficiente e que as embalagens deve conter mais declarações do mal que pode causar a um Celíaco?

Pizza Fofinha

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Ingredientes:
• ½ xícara de leite
• 4 a 5 ovos
• ¾ xícara de óleo
• 5 colheres (sopa) cheias de creme de arroz
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• ½ colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de fermento Royal

Modo de Preparo:
Bater os ingredientes no liquidificador colocando por último o fermento.
Colocar a massa em forma média de pizza untada e polvilhada. Assar por alguns minutos em forno médio pré-aquecido até a massa ficar firme. Cobrir com o recheio de sua preferência, acrescentando o queijo por último. Levar novamente ao forno até o queijo derreter.

 

 

 

Fonte:Acelbra-SC

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